महंगाई का झटकाः अमूल, मदर डेयरी और पराग ने बढ़ाए दूध के दाम! पनीर और घी की कीमतों में हो सकती है बढ़ोत्तरी, उत्तराखण्ड में आंचल डेयरी का दूध भी हुआ महंगा
नई दिल्ली। देशभर में दूध की कीमतों में लगातार बढ़ोत्तरी हो रही है, अमूल और मदर डेयरी के साथ ही अब पराग ने भी दूध के दाम बढ़ा दिए हैं। यह नई दरें आज शनिवार से लागू कर दी गई हैं। लखनऊ दुग्ध संघ के महाप्रबंधक विकास बालियान ने बताया कि पराग दूध के उत्पादन, संग्रहण और वितरण की लागत में बढ़ोतरी के कारण यह कदम उठाना पड़ा। अब फुल क्रीम दूध का एक लीटर पैक 68 रुपये से बढ़ाकर 69 रुपये कर दिया गया है, जबकि आधा लीटर का पैक 34 रुपये से बढ़ाकर 35 रुपये में मिल रहा है। इसी तरह टोंड मिल्क की एक लीटर की कीमत 56 रुपये से बढ़ाकर 57 रुपये और आधा लीटर 28 से 29 रुपये कर दी गई है। स्टैंडर्ड दूध की कीमतें भी बढ़ाई गई हैं। आधा लीटर स्टैंडर्ड दूध अब 31 की बजाय 32 रुपये में मिलेगा। वहीं 5 लीटर वाले पैक की कीमत 280 रुपये से बढ़ाकर 290 रुपये कर दी गई है। बता दें कि इससे पहले अमूल और मदर डेयरी ने भी अपने दूध उत्पादों की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर तक की बढ़ोतरी की थी, जिसका असर अब उत्तर भारत के राज्यों में दिखाई दे रहा है। विशेषज्ञों का कहना है कि आने वाले समय में दूध से बने अन्य उत्पादों जैसे दही, पनीर और घी की कीमतों में भी वृद्धि हो सकती है। यह आम उपभोक्ताओं की जेब पर अतिरिक्त बोझ डाल सकता है।
इसी क्रम में उत्तराखंड में आंचल डेयरी ने दूध और अन्य उत्पादों के दाम बढ़ाए है। नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ आंचल डेरी ने अपने दूध और दूध से बने पदार्थों के दामों में 2 प्रतिशत से लेकर 6 प्रतिशत तक की वृद्धि की है। नैनीताल दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ की नई रेट लिस्ट के अनुसार जहां पहले एक लीटर स्टैंडर्ड दूध की कीमत 58 थी तो वही अब चार मई से स्टैंडर्ड दूध 60 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। इसी तरह फुल क्रीम दूध की कीमत भी दो रुपए बढ़ाई गई है। पहले फुल क्रीम दूध 66 रुपए लीटर था, जो अब बढ़ाकर 68 रुपए प्रति लीटर कर दिया गया है। वहीं गाय के दूध के दाम भी दो रुपए ही बढ़े है। पहले जहां आंचल गाय का दूध 56 रुपए लीटर था, तो वहीं अब ये दाम बढ़ाकर 58 रुपए लीटर कर दिए गए। इसके साथ ही एक किलो देसी घी की कीमत भी 630 रुपए कर दी गई है। देसी घी के दामों में 20 रुपए की बढ़ोतरी हुई है। देसी घी के अलावा 500 ग्राम मक्खन के पैकेट भी 285 रुपए करा गया है। पहले 500 ग्राम मक्खन के पैकेट की कीमत 270 रुपए थी थी। इस तरह एक किलोग्राम आंचल क्रीम की कीमत 500 रुपए थी, जो बढ़ाकर 530 रुपए कर दी गई है। इसके अलावा एक किलो खोवा ₹ 400 रुपए की जगह पर अब 410 रुपए में मिलेगा।
