ताबड़तोड़ एक्शनः अब हल्द्वानी में पकड़ी गई अवैध नूडल्स और सॉस बनाने की फैक्ट्री! अनियमितताएं देख अधिकारी भी हैरान, एक्सपायरी खाद्य सामग्री का हो रहा था प्रयोग

हल्द्वानी। नकली सामान बेचने और बनाने वालों के खिलाफ जिला प्रशासन की कार्रवाई लगातार जारी है। अभी हाल ही में प्रशासन की टीम ने नकली शराब और अवैध कोल्ड ड्रिंक की फैक्ट्री का भंडाफोड़ किया था, वहीं अब शहर के बीचों-बीच पॉश इलाके में चल रही अवैध नूडल्स और सॉस बनाने वाली फैक्ट्री का खुलासा हुआ है। प्रशासन की ताबड़तोड़ कार्रवाई से शहर में नकली सामान बेचने और बनाने वालों मंे हड़कंप मचा हुआ है। मामले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने सैंपलिंग की कार्रवाई कर अवैध रूप से संचालित फैक्ट्री को सील किया है। एसडीएम राहुल शाह एवं नगर आयुक्त ऋचा सिंह के नेतृत्व में नगर निगम, खाद्य सुरक्षा विभाग, आपूर्ति विभाग एवं राजस्व विभाग की संयुक्त टीम द्वारा मंगल पड़ाव स्थित ‘महेश्वरी नूडल्स’ निर्माण इकाई पर छापेमारी कर गंभीर अनियमितताओं का खुलासा किया गया है। चेकिंग के दौरान टीम ने पाया कि फैक्ट्री घनी आबादी वाले आवासीय क्षेत्र में बिना किसी वैध अनुमति के संचालित हो रही थी। निर्माण स्थल पर गंदगी, नूडल्स बनाने वाले समान में फंगस और खाद्य पदार्थ में बड़ी मात्रा में कॉकरोच तथा सॉस बनाने के दौरान एक्सपायर्ड रसायनों और सॉस-पल्प का उपयोग किया जाना पाया गया। मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा नूडल्स, सॉस और पल्प के सैंपल लिए गए, जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। फैक्ट्री के निचले भाग गोदाम से भारी मात्रा में नूडल्स और सॉस बनाने की सामग्री भी बरामद की गयी है। बताया जाता है कि नूडल्स और सॉस बनाने के दौरान एक्सपायरी खाद्य सामग्री का भी प्रयोग किया जा रहा था।